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新!介護食宣言 利用可

大沼 奈保子／著 -- 弘文堂 -- 2007.5 -- 498.59

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.59/ｵｵ/916199 1109161992 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 新!介護食宣言
副書名 介護をカンタンにする101のレシピ
叢書名 弘文堂安心レシピシリーズ
著者 大沼 奈保子 ／著  
出版地 東京
出版者 弘文堂
出版年 2007.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 高齢者
内容紹介 わざわざ別に作るのではなく、家族もおかずとしておいしく食べられて、驚くほど簡単にできる介護食の主食、おかず、スープそしてデザートのレシピを調理のコツと盛り付け方の工夫も合わせて紹介。便利なカロリー値つき。
ISBN13桁 978-4-335-76010-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.59

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