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小麦粉とパン・めん・菓子・料理 利用可

[長尾 精一／著] -- 製粉振興会 -- 2007.3 -- 619.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /619.3/ﾅｶ/915214 1109152142 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 小麦粉とパン・めん・菓子・料理
副書名 話題のバスケット
著者 [長尾 精一 ／著], 製粉振興会 ／編集  
出版地 東京
出版者 製粉振興会
出版年 2007.3
ページ数 107p
大きさ 21cm
一般注記 奥付のタイトル(誤植):小麦粉とパン・めん・菓子の料理
一般件名 小麦粉 , パン , 麵類 , 菓子
分類番号 619.3

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