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アジア・カレー大全 利用可

旅行人編集部／編 -- 旅行人 -- 2007.5 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.22/ｱｼ/915432 1109154325 閲可 貸可 協可 －

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タイトル アジア・カレー大全
副書名 アジア中のカレーを食べ尽くしたい!
著者 旅行人編集部 ／編  
出版地 東京
出版者 旅行人
出版年 2007.5
ページ数 174p
大きさ 21cm
一般件名 料理(アジア) , カレー
内容紹介 「カレーのような料理」は、世界のどんな地域で、どのように食べられているのか、どんな姿のカレーがあるのか。地域をアジアに限定し、現地のカレー事情に詳しい執筆陣が、カレーの奥深さ、幅広さを語り尽くす。レシピも紹介。
ISBN13桁 978-4-94770-258-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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