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イタリアワイン図鑑 利用可

ステーファノ・フランカヴィッラ／編 -- ネコ・パブリッシング -- 2007.5 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R9 R/588.55/ｲﾀ/921125 1109211252 閲可 貸否 協否 －

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タイトル イタリアワイン図鑑
副書名 イタリアワインのすべてを知る永久保存版
著者 ステーファノ・フランカヴィッラ ／編, 内藤 和雄 ／監修  
出版地 東京
出版者 ネコ・パブリッシング
出版年 2007.5
ページ数 900p
大きさ 16cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Il vino
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 品質、価格、手に入りやすさで選んだ400本に、国際的評価の高い30本を加えて紹介。生産州ごとに、赤ワイン、白ワイン、デザートワイン、スプマンテの4種に分類。特徴、醸造方法、料理との相性、価格帯等を掲載。
ISBN13桁 978-4-7770-5188-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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