秋山 滋/文 -- 汐文社 -- 2007.4 -- 590

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫児童 Map B/J590/アキ/914559 1109145596 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル おばあちゃんの和の知恵 2
巻の書名 食べる・つくる
著者 秋山 滋 /文, 田沢 梨枝子 /絵  
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2007.4
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 生活
内容紹介 ごはんの炊き方、さまざまな食材の旬、おせち料理から年越しそばまでの行事料理、料理の手伝い方や食事のマナーなど、伝統のなかで守り育まれてきた知恵と工夫をイラストを使ってわかりやすく紹介。
ISBN13桁 978-4-8113-8184-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J590