小川 孔輔/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 611.46

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 51 /611.46/ユウ/923248 1109232486 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 有機農産物の流通とマーケティング
著者 小川 孔輔 /編, 酒井 理 /編  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
ページ数 324p
大きさ 21cm
付属資料 CD-ROM(1枚 12cm)
一般件名 農産物市場 , 有機農業
内容紹介 いまグローバルに同時進行している「環境志向・健康志向」の農産物流通をバランスよく取り上げた研究概説書。共同研究「有機農産物の安全性を考慮した消費者への情報提示と小売店の店舗デザイン」の成果をまとめる。
ISBN13桁 978-4-540-06346-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.46