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キッチンスペシャリストハンドブック 利用可

-- インテリア産業協会 -- 2007.3 -- 527.3

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 6 /527.3/ｷﾂ/914120 1109141200 閲可 貸可 協可 －

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タイトル キッチンスペシャリストハンドブック
出版地 東京
出版者 インテリア産業協会
出版年 2007.3
ページ数 17,357p
大きさ 26cm
版表示 改訂新版
版注記 初版:日本住宅設備システム協会 1999年刊
一般件名 台所 , 厨房設備
内容紹介 キッチンと暮らしの在り方を体系的に説き、キッチンスペシャリストとして必要な知識・情報・技術を網羅したハンドブック。各種機器類、法規などの変化に対応し新たに全面書き下ろした改訂新版。
ISBN13桁 978-4-382-07035-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 527.3

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