資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

つくる、たべる、昔野菜 利用可

岩崎 政利／文 -- 新潮社 -- 2007.3 -- 626.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /626.9/ｲﾜ/913488 1109134888 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル つくる、たべる、昔野菜
叢書名 とんぼの本
著者 岩崎 政利 ／文, 関戸 勇 ／写真  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2007.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
版注記 「あの懐かしい味の野菜を自分でつくる」(2021年刊)に改題,リニューアル
一般件名 家庭菜園 , 料理-野菜
内容紹介 コリッとかじったキュウリの夏の匂い。茎の赤いホウレンソウのほのかな甘さ…。食卓から消えて久しい「昔野菜」を、家庭菜園やベランダで育てませんか。種の入手法から栽培の基本、おいしい食べ方まで、プロの農家が教えます。
ISBN13桁 978-4-10-602154-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626.9

ページの先頭へ