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梅のレシピ55 利用可

上村 泰子／著 -- 日東書院本社 -- 2007.3 -- 596.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.3/ｶﾐ/1131715 1111317150 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 梅のレシピ55
副書名 すっぱいが元気の素
著者 上村 泰子 ／著  
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2007.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 主菜、副菜、ごはん、汁物、デザートと大きく5つのグループに分けて、元気の素がいっぱい詰まった梅レシピを紹介。手づくりの梅干や梅酒、梅の雑学まで、あらゆる角度から梅の魅力に迫ります。
ISBN13桁 978-4-528-01424-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3

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