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「パン屋」はじめました。 利用可

-- ポイズン・エディターズ -- 2006.12 -- 588.32

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.32/ﾊﾝ/908368 1109083680 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 「パン屋」はじめました。
出版地 東京
出版者 ポイズン・エディターズ
出版年 2006.12
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 パン・菓子製造業
内容紹介 パン職人として身を立てたい。でも、お金はない、コネもない。熱意と自信だけはある! 開業を決意して3か月でオープンに漕ぎつけた、小さなパン屋「ブーランジェリー・ササ」店主・笹島博之。開業前&オープン後の奮闘記。
ISBN 4-434-08624-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.32

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