資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ヨーロッパスイーツ街道 利用可

吉田 菊次郎／編・著 -- 時事通信出版局 -- 2006.11 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.65/ﾖｼ/906650 1109066509 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ヨーロッパスイーツ街道
副書名 お菓子の宝庫を巡る
著者 吉田 菊次郎 ／編・著  
出版地 [東京]
出版者 時事通信出版局
出版年 2006.11
ページ数 127p
大きさ 22cm
一般件名 菓子
内容紹介 オーストリア、イギリス、スペイン、フランス、ドイツ、イタリアなどヨーロッパの地方で生まれ育ったスイーツをセレクトし紹介。イラスト、エピソードでお菓子の宝庫を巡り、各国のお菓子の秘密を探る。写真付きレシピも掲載。
ISBN 4-7887-0670-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

ページの先頭へ