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タルト大好き! 利用可

島本 薫／著 -- 文化出版局 -- 2006.11 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.65/ｼﾏ/906060 1109060603 閲可 貸可 協可 －

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タイトル タルト大好き!
副書名 気軽に楽しむ
著者 島本 薫 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2006.11
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
内容紹介 フランス人にとって身近なお菓子であるタルトを気軽に楽しめるように、基本の生地の作り方から、様々なフルーツを使ったレシピ、前菜やメインにもなる塩味のタルト「キッシュ」、2番生地を使ったデザートなどを紹介する。
ISBN 4-579-20992-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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