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今、すぐ作りたいお菓子「ガレット」 利用可

津田 陽子／著 -- 文化出版局 -- 2006.11 -- 596.65

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本館 書庫２上 Map B/596.65/ﾂﾀ/904683 1109046838 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 今、すぐ作りたいお菓子「ガレット」
著者 津田 陽子 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2006.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 丸い焼き菓子「ガレット」の基本生地はふたつ。材料の配合や作り方で、さっくり焼き上がる生地としっとり焼き上がる生地を紹介します。さらに、トッピング、サンドなど4つの楽しみ方で、作る楽しみを存分に味わって下さい!
ISBN 4-579-20989-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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