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最新基本イタリアワイン 利用可

林 茂／著 -- 阪急コミュニケーションズ -- 2006.10 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.55/ﾊﾔ/904497 1109044978 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 最新基本イタリアワイン
著者 林 茂 ／著  
出版地 東京
出版者 阪急コミュニケーションズ
出版年 2006.10
ページ数 603,16p
大きさ 20cm
版表示 増補改訂第3版
版注記 初版:TBSブリタニカ 1996年刊
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 イタリアワインの基本から実践まで、全体像を体系的にまとめる。ワインの楽しみ方、醸造・分類・特徴や評価の仕方、ワイナリーめぐり、料理との相性、イタリアの主なワインなどを掲載。新情報を多数追加した増補改訂第3版。
ISBN 4-484-06236-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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