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海洋動物の毒 利用可

塩見 一雄／共著 -- 成山堂書店 -- 2006.10 -- 481.72

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本館 書庫１上 Map B/481.72/ｼｵ/903897 1109038970 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 海洋動物の毒
副書名 フグからイソギンチャクまで
著者 塩見 一雄 ／共著, 長島 裕二 ／共著  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2006.10
ページ数 11,230p
大きさ 22cm
版表示 新訂版
一般件名 海洋動物 , 有毒動物
内容紹介 フグ、ウナギ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ…。海の動物たちの持つ毒全般を網羅し、その謎を解明。水産学や食品衛生学などの分野の研究者や学生から、海の動物たちの毒に関心を持つ一般の人まで、広く役立つ一冊。
ISBN 4-425-82625-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 481.72

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