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榊莫山家の茶懐石のおもてなし 利用可

榊 せい子／著 -- 世界文化社 -- 2006.10 -- 791.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 53 /791.8/ｻｶ/902454 1109024545 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 榊莫山家の茶懐石のおもてなし
著者 榊 せい子 ／著  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2006.10
ページ数 215p
大きさ 27cm
一般件名 懐石料理
内容紹介 書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と、旬を生かした手作りの懐石と菓子。12か月の献立とその作り方を紹介します。
ISBN 4-418-06903-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 791.8

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