奥村 彪生/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.9 -- 383.81

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本館 書庫児童 Map B/J383/オク/902211 1109022110 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理 13
巻の書名 受け継ぎ創る食べごとの文化
著者 奥村 彪生 /文  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.9
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理(日本)
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。13では、ふるさとに伝わる、さまざまな食べごとの文化を紹介する。
ISBN 4-540-06101-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J383