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子どもの食事とアレルギーQ&A 利用可

戸谷 誠之／編 -- 第一出版 -- 2006.9 -- 493.931

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/493.93/ﾄﾀ/902139 1109021392 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 子どもの食事とアレルギーQ&A
著者 戸谷 誠之 ／編, 鳥居 新平 ／編  
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 2006.9
ページ数 8,162p
大きさ 19cm
版表示 第2版
一般件名 小児科学 , 食物アレルギー , 食餌療法
内容紹介 栄養士や実際に食事づくりをするお母さん達を対象に、子どもの食事と食物アレルギーについてQ&A方式で解説。免疫・環境とアレルギー、子どもの食機能発達の多様性など、知識の進歩に伴い内容を大幅に補充した第2版。
ISBN 4-8041-1115-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.931

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