ル・コルドン・ブルー日本校 編 -- 文化出版局 -- 2006.9 -- 596.23

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.23/ル/901308 1109013087 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 料理のスフレ、お菓子のスフレ
副書名 サブリナのレシピノート
著者 ル・コルドン・ブルー日本校 編  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2006.9
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般注記 欧文タイトル:LES SOUFFL■S
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
ISBN 4-579-20985-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23