キャロライン・フォーリー/共著 -- 産調出版 -- 2006.8 -- 617.6

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 52 /617.6/フオ/898058 1108980585 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ハーブ活用百科事典
副書名 ハーブの育て方からヒーリング、料理までの完全保存版
著者 キャロライン・フォーリー /共著, ジル・ナイス /共著, マーカス・A ウェッブ /共著, 林 真一郎 /日本語版監修, 鈴木 宏子 /訳  
出版地 東京
出版者 産調出版
出版年 2006.8
ページ数 223p
大きさ 25cm
翻訳原書名注記 原タイトル:New herb bible
版注記 初版のタイトル:ニューハーブバイブル
一般件名 ハーブ
内容紹介 よく知られた人気の高いハーブを網羅し、クッキングや化粧品、家庭薬として利用するための総合的な知識を解説。オリジナルのハーブガーデンの作り方はもちろん、料理レシピやちょっとした不調に効くドリンクなども紹介します。
ISBN 4-88282-496-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 617.6