主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2006.8 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 19 /498.58/シユ/896793 1108967930 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 最新体にいい栄養と食べもの事典
叢書名 主婦の友ベストBOOKS
著者 主婦の友社 /編, 青野 治朗 /監修, 松尾 みゆき /監修  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2006.8
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 栄養 , 健康法
内容紹介 病気にならない元気な体をつくる食材や、ビタミン・ミネラル、機能成分など知りたい栄養情報が満載。野菜、果物、魚介、乳製品ほか多くの食材を取り上げ、その効用・特徴・調理ポイント・豆知識を掲載。話題の有効成分も解説。
ISBN 4-07-251110-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583