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ノンコンプライアンス・レコード 利用可

日本共産党参議院議員紙智子事務所／編 -- 合同出版 -- 2006.8 -- 648.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/648.21/ﾉﾝ/929484 1109294845 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ノンコンプライアンス・レコード
副書名 日本向け米国食肉処理施設におけるBSE違反記録
著者 日本共産党参議院議員紙智子事務所 ／編  
出版地 東京
出版者 合同出版
出版年 2006.8
ページ数 221p
大きさ 21cm
一般件名 牛肉 , 食品衛生
内容紹介 現在米国では年間3573万頭もの牛が食肉加工されている。超巨大な食肉処理施設、驚異的処理スピードで操業する工場。米国農務省によって公開された日本向け認定施設におけるBSE規制対策違反の全記録とそれに基づく分析。
ISBN 4-7726-0369-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.21

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