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透析患者と食事管理
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澤西 謙次/監修 -- 第一出版 -- 2006.6 -- 494.93
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棚番号
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貸出利用
状態
本館
書庫1上
Map
B/494.93/サワ/895105
1108951055
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
透析患者と食事管理
著者
澤西 謙次
/監修,
齊藤 昇
/編著,
川村 壽一
/編著,
奥村 万寿美
/編著
出版地
東京
出版者
第一出版
出版年
2006.6
ページ数
4,282p
大きさ
26cm
版表示
第2版
一般件名
腎臓-疾患
,
透析
,
食餌療法
内容紹介
腎疾患に関する臨床検査の内容と意義、保存療法期及び透析期の慢性腎不全と食事や栄養との関係を解説。また、透析患者が外食・調理済み食品を利用したときの留意点など、医療スタッフや栄養士、管理栄養士養成施設の参考図書。
ISBN
4-8041-1136-0
分類番号
494.93
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関連メディア
/T170P55044
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