桜井 弘/著 -- 岩波書店 -- 2006.6 -- 491.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 17 /491.4/サク/893572 1108935721 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 金属なしでは生きられない
副書名 活性酸素をコントロールする
叢書名 岩波科学ライブラリー
著者 桜井 弘 /著  
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2006.6
ページ数 7,106p
大きさ 19cm
一般件名 活性酸素 , 金属と生体 , 微量養素
内容紹介 有害な活性酸素を抑え込むには、ある金属の摂取が決定的な役割をはたすという。どんな金属がどのようなしくみで役に立つのか? 最近の研究を通して、活性酸素と生体金属が健康や長寿にどのように関係しているのか紹介する。
ISBN 4-00-007460-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 491.4