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世界の山ちゃん伝説利用可

世界の山ちゃん研究会／著 -- 幻冬舎メディアコンサルティング -- 2006.5 -- 673.98

所蔵

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タイトル	世界の山ちゃん伝説
副書名	思いつきを成功に変える25の法則
著者	世界の山ちゃん研究会／著
出版地	東京
出版者	幻冬舎メディアコンサルティング
出版年	2006.5
ページ数	143p
大きさ	19cm
一般件名	エスワイフード
内容紹介	「幻の手羽先」など手羽先メインの居酒屋チェーン店「世界の山ちゃん」。名古屋の小さな焼き鳥屋から出発して、25年経った今、東京、札幌、熊本までも進出し広く知れ渡るようになった。その成功の法則を紹介。
ISBN	4-344-99547-3
分類番号	A673