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地球の食卓 利用可

ピーター・メンツェル／著 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 56 H/383.8/ﾒﾝ/892237 1108922376 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 地球の食卓
副書名 世界24か国の家族のごはん
著者 ピーター・メンツェル ／著, フェイス・ダルージオ ／著, みつじ まちこ ／訳  
出版地 東京
出版者 TOTO出版
出版年 2006.5
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Hungry planet
一般件名 食生活
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
ISBN 4-88706-269-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8

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