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鮭、いか、あじはえらい! 利用可

藤野 嘉子／著 -- 文化出版局 -- 2006.5 -- 596.35

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.35/ﾌｼ/891503 1108915030 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 鮭、いか、あじはえらい!
副書名 365日魚のおかず
著者 藤野 嘉子 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2006.5
ページ数 119p
大きさ 22cm
一般件名 料理-魚 , さけ(鮭) , いか(烏賊) , あじ(鰺)
内容紹介 魚は好きでも、料理するのはちょっと苦手。そんなみなさんのために、鮭、いか、あじの3つを使ったおいしいレシピを紹介。一年中出回っていて、しかも安い。これらを使いこなせれば、魚料理全般に強くなることができます。
ISBN 4-579-20977-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.35

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