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季節を味わう野草摘み 利用可

西村 文子／著 -- 家の光協会 -- 2006.5 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.37/ﾆｼ/890355 1108903559 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 季節を味わう野草摘み
著者 西村 文子 ／著  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2006.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
内容紹介 身近な野草を摘んで、その可憐な花を料理に飾ったり、食感を楽しんだりしてみませんか。農園のオーナーである著者が、春夏秋冬の野草の摘み方から茹で方、食べ方までをイラストと写真を交えて紹介する。
ISBN 4-259-56149-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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