長澤 池早子/監修 -- 成美堂出版 -- 2006.5 -- 596

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本館 書庫2上 Map B/596/ナカ/889076 1108890764 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル もっとおいしいマクロビオティック
副書名 和・洋・中の玄米レシピ
著者 長澤 池早子 /監修  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2006.5
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 マクロビオティック
内容紹介 玄米や豆、野菜、海藻類を中心とした、マクロビオティックのアレンジレシピ集。味付け、調理法をひと工夫して作る、和・洋・中とおやつ&デザートのバリエーション豊かな152レシピを紹介する。
ISBN 4-415-03600-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596