わたなべ えいえつ/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- 626.51

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 52 /626.51/ハク/1022354 1110223541 閲可 貸可 協可
本館 児童室 Map 13 /J626/ワタ/888539 1108885399 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ハクサイの絵本
叢書名 そだててあそぼう
著者 わたなべ えいえつ /へん, みねぎし とおる /え  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 はくさい(白菜)
内容紹介 ハクサイは日本の食卓に欠かせない食材だけれど、じつは、やってきたのは明治時代のこと。知っているようで、意外と知らないハクサイのこと、自分で育てて調べてみよう! キムチやハクサイ漬けなどの作り方も紹介。
ISBN 4-540-05187-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J626