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タンパク質入門 利用可

高山 光男／著 -- 内田老鶴圃 -- 2006.3 -- 464.2

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 14 /464.2/ﾀｶ/887589 1108875893 閲可 貸可 協可 －

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タイトル タンパク質入門
副書名 その化学構造とライフサイエンスへの招待
叢書名 材料学シリーズ
著者 高山 光男 ／著  
出版地 東京
出版者 内田老鶴圃
出版年 2006.3
ページ数 9,218p
大きさ 21cm
一般件名 蛋白質
内容紹介 生物を形づくる本体材料であるタンパク質を化学構造の側面から見た教科書。生物が生きているとはどういう状態を指すのか、その状態を維持している仕掛けとはなにか、といった疑問に対して読者の喚起を促す一冊。
ISBN 4-7536-5626-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 464.2

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