資料詳細

検索条件

  • 著者
    三坂圭治
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

柚子 利用可

中村 成子／著 -- メディクス -- 2006.4 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾅｶ/906995 1109069959 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 柚子
副書名 小さなゆずの村から
著者 中村 成子 ／著  
出版地 広島
出版者 メディクス
出版年 2006.4
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , ゆず
内容紹介 柚子の香に魅せられて、まったく新しい柚子レシピが登場! 柚餅子のペペロンチーニパスタ、白花豆の柚子煮、柚子風味のディアマンなど、柚子を使った料理やお菓子を多数紹介する。
ISBN 4-8354-4222-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

ページの先頭へ