佐々木 輝雄/著 -- 筑波書房 -- 2006.3 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 60 /383.81/ササ/900358 1109003581 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 「年中行事から食育」の経済学
著者 佐々木 輝雄 /著  
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2006.3
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 年中行事-日本
内容紹介 多くの年中行事には「食」がつきものであり、その根本には人生と伝承がある。年中行事と行事食に関連する事項を経済の側面から解説。また、食生活に関連するセミナーを織り込んでわかりやすく構成する。
ISBN 4-8119-0293-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.81