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  • 著者
    田嶋謙三
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現代糖業技術史 甘蔗糖編 利用可

糖業協会／編 -- 丸善プラネット -- 2006.2 -- 588.1

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本館 書庫２上 Map B/588.1/ﾄｳ/888594 1108885942 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 現代糖業技術史 甘蔗糖編
副書名 第二次大戦終了以後
著者 糖業協会 ／編  
出版地 東京
出版者 丸善プラネット
出版年 2006.2
ページ数 16,397p
大きさ 22cm
一般件名 砂糖 , 製糖業-歴史
ISBN 4-901689-48-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.1

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