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今日はこの米! 利用可

西島 豊造／著 -- 日本放送出版協会 -- 2006.2 -- 616.2

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /616.2/ﾆｼ/885289 1108852899 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 今日はこの米!
副書名 コシヒカリの子孫たち
叢書名 生活人新書
著者 西島 豊造 ／著  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2006.2
ページ数 237p
大きさ 18cm
一般件名 稲 , 米 , 米飯
内容紹介 米は常備食から、嗜好品の時代へ。現在、ご飯になる「うるち米」は全国524銘柄。5ツ星お米マイスターが教える本当に旨い米。朝食に合う米、弁当に合う米、そして今日のおかずに合う米は、きっと見つかる!
ISBN 4-14-088171-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 616.2

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