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テーブルに旬菜のせて 利用可

松本 忠子／著 -- 柴田書店 -- 1998.11 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596/ﾏﾂ/883535 1108835350 閲可 貸可 協可 －

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タイトル テーブルに旬菜のせて
著者 松本 忠子 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1998.11
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
内容紹介 旬の素材で料理を作り、その香りや味から季節を感じることができるのはうれしいこと。ふき、黒むつ、さとうざや、桜えび、豆苗など、季節の素材を分けあって楽しむ料理の数々を紹介します。
ISBN 4-388-05836-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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