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早わかり栄養表示基準 利用可

新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2006.1 -- 498.51

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本館 書庫１上 Map B/498.51/ｼﾝ/883929 1108839298 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 早わかり栄養表示基準
副書名 解説とQ&A
著者 新開発食品保健研究会 ／監修  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2006.1
ページ数 219p
大きさ 26cm
版表示 3訂
一般件名 食品化学 , 栄養
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、健康増進法(抄)等の条文や通知など、関係資料を収録。
ISBN 4-8058-4637-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51

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