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中国名菜譜 利用可

天津市飲食公司 編写 -- 中国財政経済出版社 -- 1993.9 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階多文 Map 43 ﾀﾁ/596.22/ﾃﾝ/883303 1108833033 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 中国名菜譜
副書名 天津風味
叢書名 中国名菜譜系列叢書
著者 天津市飲食公司 編写  
出版地 北京
出版者 中国財政経済出版社
出版年 1993.9
ページ数 267p
大きさ 26cm
一般注記 本文は中国語
ISBN 7-5005-2113-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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