山東省飲食服務公司 編 -- 中国財政経済出版社 -- 1990.6 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階多文 Map 43 タチ/596.22/サン/883302 1108833024 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 中国名菜譜
副書名 山東風味
叢書名 中国名菜譜系列叢書
著者 山東省飲食服務公司 編  
出版地 北京
出版者 中国財政経済出版社
出版年 1990.6
ページ数 284p
大きさ 26cm
一般注記 本文は中国語
ISBN 7-5005-1059-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22