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調理以前の料理の常識 2 利用可

渡邊 香春子／著 -- 講談社 -- 2005.12 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾜﾀ/1097508 1110975081 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 調理以前の料理の常識 2
巻の書名 基本の知識280
著者 渡邊 香春子 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2005.12
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 簡単すぎてどの料理書もとり上げなかった料理、つい誰かに話したくなるネタ、そうだったのかと思わず膝を打つ納得のワザが満載。もっともっと素朴なギモンがますます解決する第2弾!
ISBN 4-06-274220-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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