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「食」の課外授業
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西江 雅之/著 -- 平凡社 -- 2005.12 -- 383.8
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棚番号
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状態
本館
4階社会
Map
60
/383.8/ニシ/881427
1108814270
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
「食」の課外授業
叢書名
平凡社新書
著者
西江 雅之
/著
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
2005.12
ページ数
196p
大きさ
18cm
一般件名
食生活
内容紹介
人間にとって「食べる」とはなにか? 食べる物と食べられる物の違いとは? 「食べる」「飲む」ことについて、ちょっと視点を変えて見てみると…。文化人類学の視点から見た、驚きに満ちた人間と食の関係。
ISBN
4-582-85304-8
分類番号
383.8
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関連メディア
/T170P55044
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