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酒と器のはなし 利用可

佐藤 伸雄／著 -- 海鳥社 -- 2005.11 -- 383.885

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本館 書庫１上 Map B/383.88/ｻﾄ/880991 1108809913 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 酒と器のはなし
著者 佐藤 伸雄 ／著  
出版地 福岡
出版者 海鳥社
出版年 2005.11
ページ数 121p
大きさ 21cm
一般件名 酒器-歴史 , 酒-歴史
内容紹介 日本人が初めて酒を醸した樽、弥生式土器が語る米の酒の起源、万葉人の燗つけやオンザロック、銚子の移り変わりが示す人と人の距離感…。酒の質、飲酒習慣の変化とともに形を変えてきた「酒の器」の5000年。
ISBN 4-87415-549-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.885

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