資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

栄養調理六法 平成18年版 利用可

栄養調理関係法令研究会／編集 -- 新日本法規出版 -- 2005.10 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.54/ｴｲ/883014 1108830149 閲可 貸否 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 栄養調理六法 平成18年版
著者 栄養調理関係法令研究会 ／編集  
出版地 名古屋
出版者 新日本法規出版
出版年 2005.10
ページ数 18,1584p
大きさ 19cm
一般件名 栄養士-法令 , 調理師-法令 , 食品衛生-法令
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令に分類し収録。栄養改善、生活習慣病予防対策に関する法規、介護保険などについても掲載。平成17年9月現在の法令に対応。
ISBN 4-7882-0844-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

ページの先頭へ