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わさび博物誌
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長谷川 嘉成/編著 -- 金印 -- 2004.4 -- 657.86
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
53
/657.86/ハセ/877724
1108777248
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
わさび博物誌
副書名
栽培・歴史から疾病予防効果まで、あらゆる「知」にわさびパワーを読み解く
著者
長谷川 嘉成
/編著,
鵜飼 優慈
/編著,
村田 充良
/編著
出版地
名古屋
出版者
金印
出版年
2004.4
ページ数
8,152p
大きさ
21cm
一般件名
わさび
分類番号
657.86
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関連メディア
/T170P55044
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