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パウンドケーキ大好き 利用可

島本 薫／著 -- 文化出版局 -- 2005.9 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.65/ｼﾏ/876740 1108767401 閲可 貸可 協可 －

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タイトル パウンドケーキ大好き
副書名 パリ発!朝食から夜食まで
著者 島本 薫 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2005.9
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
内容紹介 パウンドケーキの基本はカトルカール。卵・粉・砂糖・バターが同量のものがおいしい。カトルカールをベースに、朝食には軽めのラズベリーケーキ、昼食には甘さ控えめのほうれん草ケーキなど、様々なパウンドケーキを紹介する。
ISBN 4-579-20954-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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