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うなぎを増やす 利用可

廣瀬 慶二／著 -- 成山堂書店 -- 2005.8 -- 666.695

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/666.69/ﾋﾛ/1048901 1110489016 閲可 貸可 協可 －

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タイトル うなぎを増やす
叢書名 ベルソーブックス
著者 廣瀬 慶二 ／著  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2005.8
ページ数 6,148p
大きさ 19cm
版表示 改訂版
一般件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 いま日本のうなぎが危ない! 日本のうなぎは確実に減っている。ポピュラーになった蒲焼も、中身はほとんど外国産だ。うなぎの生態から資源の管理、環境や増やし方など、うなぎを深く紹介。2001年刊の改訂版。
ISBN 4-425-85092-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 666.695

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