-- カゼット出版 -- 2005.7 -- 383.82576

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 60 /383.82/オイ/893266 1108932668 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル おいしいバングラデシュ
叢書名 世界探訪・食と風土
出版地 東京
出版者 カゼット出版
出版年 2005.7
ページ数 143p
大きさ 22cm
一般件名 食生活 , 料理(バングラデシュ)
内容紹介 雨期の洪水は多くの犠牲を出すと同時に、上流から肥えた土と魚を運ぶ。厳しい自然の中で育まれたバングラデシュの奥深い文化を探訪し、ベンガル料理と現地の暮らしを豊富なカラー写真で紹介。シェフ特選メニューのレシピ入り。
ISBN 4-9901378-4-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.82576