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おかみさん学 利用可

宮崎 里司／著 -- PHP研究所 -- 2005.9 -- 361.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 42 /361.4/ﾐﾔ/875989 1108759894 閲可 貸可 協可 －

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タイトル おかみさん学
副書名 なぜ人を育てるのがうまいのか
著者 宮崎 里司 ／著  
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2005.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 人間関係 , 相撲 , 飲食店 , 旅館
内容紹介 気配り、もてなし、心意気。その真髄、ここにあり! 男社会のなかで、気配りをしながら師匠である親方の補佐役を果たす「おかみさん」。また、料亭や旅館で輝いている「女将さん」を通して読み取る、現代社会に通じる処世術。
ISBN 4-569-64133-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 361.4

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