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    モーリス・ドリュオン
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はじめての「カフェ」オープンBOOK 利用可

バウンド／著 -- 技術評論社 -- 2005.9 -- 673.98

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/673.98/ﾊｳ/875353 1108753531 閲可 貸可 協可 －

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タイトル はじめての「カフェ」オープンBOOK
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
叢書名 お店やろうよ!
著者 バウンド ／著  
出版地 東京
出版者 技術評論社
出版年 2005.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
内容紹介 開業情報が満載、お店の始め方と人気のヒミツが図解でわかるシリーズ、カフェ編。ヒントがいっぱいの人気店めぐり、自分スタイルのカフェ・7つのヒントなどを掲載。物件探し、マネープラン、開店前後の段取りも詳しく解説。
ISBN 4-7741-2468-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.98

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