三浦 洋子/著 -- 明石書店 -- 2005.7 -- 611.3

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本館 4階自然 Map 51 /611.3/ミウ/874903 1108749038 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 朝鮮半島の食料システム
副書名 南の飽食、北の飢餓
著者 三浦 洋子 /著  
出版地 東京
出版者 明石書店
出版年 2005.7
ページ数 429p
大きさ 22cm
一般件名 食糧問題 , 韓国 , 朝鮮(北)
内容紹介 朝鮮半島の食料事情を消費から生産・流通、人口、都市と農村など多角的な視点から読み解く。経済システムとしての食料事情のみならず、文化的・歴史的背景をも視野に入れ、韓国の飽食、北朝鮮の飢餓の構造的原因にも肉薄する。
ISBN 4-7503-2154-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.3